熊本県の山深い人吉球磨地方で採れた良質な原木乾燥椎茸です。肉厚で旨味がたっぷり詰まったどんこは、いろんなお料理に 使いやすい3~4cmの大きさ。大きさにバラつきが有りますが、【500gたっぷり入った業務用】で、病院や学校給食などにも使われています。封をしっかりして冷暗所で保存してください。 賞味期限(目安):約360日間