手軽に『ピピッ』!　万能液体ゆず胡椒〜人気商品「球磨川ゆず胡椒」を使いやすい液体にしました。 人吉盆地地方の香ばしいゆずと人吉球磨地方の青唐辛子を使用、着色料・保存料不使用の「球磨川ゆず胡椒」から生まれた調味料、「ゆずたれ」。 熊本県産のゆずの果汁を使い、風味の良いサッパリとした味の中にもゆずの香りと、唐辛子のピリッとした辛みが絶妙のバランスです。ゆず胡椒と同様に、鍋料理やうどん類、焼き鳥等はもちろん、パスタやピザ、唐揚げ、餃子、刺身、焼き肉、焼き魚、サラダ、揚げ物等、あらゆる料理の味を引き立てる万能調味料です。 賞味期限(目安):約180日間